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    炒花生

    2019-02-26  青青作文选  本文已影响   字号:T|T

      今年回老家过春节,又闻到那还带着泥土味的花生的清香。
      吃过年夜饭,我们守候在电视机旁等待春节联欢晚会的开始。突然,从厨房飘来一股奇异的香味。“真香呀!真香!”我不禁重重地吸了吸鼻子。“这是——花生!”我突然像找到了感觉,大声喊了起来,惹得表兄弟、表姐妹们哈哈大笑。
      大年夜炒花生,这是我们村子传统的习俗,炒法有一定的讲究。要用大泥灶,中间放一口大锅,灶膛要特别大,一次可以放进很多木柴。烧火时,要不间断地加柴火,把锅烧得旺旺的,然后在锅里放一种闪着油光的黑色的细沙,用一把大锅铲不停地翻动,直到黑沙滚烫滚烫,才把带壳的花生倒入,和着黑沙不停地用铲子翻动。这不,外婆正在烧火,舅舅在锅里不停地搅着。伴着一阵阵的沙沙声,花生的香味也发生了奇妙的变化,清新的泥土气息越来越淡,脆香脆香的味儿却越来越浓,馋得我直流口水。还没等花生起锅,我早已迫不及待了,伸手就往锅里抓……
      “唉哟哟!烫死了,烫死了!”我一边叫,一边不停地交换着双手,把几颗发烫的花生像玩杂耍似的在两只手掌间抛来抛去。
      “大馋猫,看你急的,要等凉了之后才会又香又脆的。”外婆亲昵地戳了一下我的脑门。我扮了个鬼脸,放肆地大叫起来:“快来呀!兄弟姐妹们,吃花生啰!”
      指导老师 王小琴
      
      老师的话
      你也吃过炒花生吧?但不一定见过炒花生哦。在这篇作文里,小作者形象地叙述了大年夜炒花生的过程,描述生动有趣,读着,你不仅可以闻到炒花生的香味,还能感受到欢乐的年味呢!
      (汶溪)

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